Array
(
    [breadcrumb_data] => Array
        (
            [title] => UNIK Utmaning 2016 – KSLAT nr 3-2017
            [ID] => 22563
            [post_type] => metablobb
            [URL] => /kslat-3-2017-unik-utmaning-2016
            [parents] => Array
                (
                    [0] => Array
                        (
                            [ID] => 19
                            [parent_number] => 1
                            [title] => KSLAT
                            [URL] => https://stage.devbits.se/arkiv/publikationer/kslat/
                        )

                    [1] => Array
                        (
                            [ID] => 8
                            [parent_number] => 2
                            [title] => Publikationer
                            [URL] => https://stage.devbits.se/arkiv/publikationer/
                        )

                )

        )

)












UNIK Utmaning 2016 – KSLAT nr 3-2017


Dags att nominera till Anders Walls Landsbygdsstipendium, 200 000 kr! Mer information ✕
Mer information

En casetävling om konceptet Nordisk mat

Casetävlingen är en pedagogisk modell för att lösa problem, ofta på kort tid. Utmaningarna ska lösas i grupper sammansatta på ett sådant sätt att gruppmedlemmarnas kunskaper kompletterar varandra. En jury bedömer tävlingsbidragen och utser en vinnare.

Den 11–13 november 2016 hölls den andra upplagan av KSLA:s casetävling UNIK Utmaning. Tävlingen lockade 16 engagerade unga deltagare. Uppdraget var att utveckla ett attraktivt koncept för den mat som odlas, produceras och konsumeras i Norden. Konceptet skulle i första hand rikta sig till konsumenter, men kunde omfatta aktiviteter i andra delar av produktionskedjan. Här är de fem lagens olika lösningsförslag.

Du som hämtar och sparar den: vi rekommenderar att visa tvåsidigt/dubbelsidigt med försättsblad i din Acrobat Reader.